អាហារ | BayKdang អាហារ | BayKdang

អាហារ

ដើម្បីសុខភាពល្អ នារីៗគួរបរិភោគ «ទឹកសណ្តែក»

(សុខភាព)៖ ទឹកសណ្តែកមានអ័រម៉ូន Estrogen ដែលាចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ស្រ្តី ប៉ុន្តែបុរសក៏អាចទទួលទានបាន ដើម្បីទទួលប្រយោជន៍ ពីសារធាតុអាហារ ដូចជាការបូអ៊ីដ្រាត កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ វីតាមីន A,B,B1,B2,B6, និង B12 សារធាតុណៃអាស៊ីន និងវីតាមីន C,D,E។ ម៉្យាងវិញទៀត វាជួយបំប៉នខួរក្បាល បង្កើនការចងចាំ

ផលល្អ ៥ យ៉ាងពីការ​ទំពា​ស្ករ​កៅស៊ូ ដែល​​អ្នកមិនដឹង

ការ​ទំពា​ស្ករ​កៅស៊ូ​មើល​ទៅ ហាក់​បី​​ដូច​ជា​ធម្មតាៗ គ្មាន​អ្វី​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់​ផង ប៉ុន្តែ​វា​​មិន​មែន​ដូច​ជា​អ្វី​ដែល​អ្នក​គិត​ឡើយ។ ការ​​ទំពា​ស្ករ​កៅស៊ូ ពិត​​ជា​មាន​សារៈ​ប្រយោជន៍​ច្រើន​ដល់​សុខភាព និង​សម្រស់​ ហើយ​ខាងក្រោម​នេះ​គឺជាផល​ល្អ ៥ ​យ៉ាង​ដែល​នឹក​ស្មាន​ពុំ​ដល់​ ដែល​គ្រាន់តែ​ទំពា​វា​លេង។ ១. ​ជួយ​ធ្វើ​​​ឲ្យ​អារម្មណ៍​អ្នក​មូល ពេល​​ធ្វើ​ការងារ​អ្វី​មួយ អ្នក​ដែល​បាន​ទំពា​ស្ករ​កៅស៊ូ អាច​​ធ្វើ​​ការងារ​បាន​លឿន​ និង​មាន​អារម្មណ៍​មូល​ជាង​​អ្នក​ដែល​មិន​បាន​​ទំពា។ ២. ជួយធ្វើ​ឲ្យ​ធ្មេញស្អាត​​ ​វា​អាច​សម្អាត​បាក់តេរី​​​ពី​ចំណី​អាហារ​ដែលជាប់​​នៅ​ក្នុង​ធ្មេញ

បើមិនចង់ធ្វើម្ហូប ត្រឹម​​តែស៊ុត​ និង​ម្រេច​ ក៏ផ្តល់ប្រយោជន៍ ដល់សុខភាពច្រើនដែរ!

• បង្កើនថាមពល ការញ៉ាំត្រឹមតែស៊ុតពីរគ្រាប់ លាយជាមួយម្រេចបន្តិចបន្តួច អាចជួយឲ្យអ្នក ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី ដោយស្រស់ថ្លា និងប្រកបដោយថាមពល មានន័យថា វាអាចជំនួសអាហារពេលព្រឹក បានមួយពេលៗដែរ។ • បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន ម្រេច និងស៊ុត សំបូរទៅដោយជាតិដែក ដែលជាសារធាតុដ៏សំខាន់ សម្រាប់ការផលិត និងគ្រប់គ្រងកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ •

ពោតស្ងោរ មិនមែនជាអាវុធប្រល័យលោកទេ តែវាល្អ​​​ចំពោះ​គ្រឿង​ក្នុង និងអាច​ព្យាបាល​ជំងឺ​ច្រើន​មុខ!

(សុខភាព)៖ ពោតមិនត្រឹមតែជាប្រភេទបន្លែ តែម្យ៉ាងនោះទេ វាថែមទាំងមានគុណសម្បត្តិ ផ្នែកឱសថច្រើនណាស់ ដោយវាមានប្រយោជន៍ តាំងពីឫសរហូតដល់គល់។ គ្រាប់ពោតដែលយើងទំពារ ដោយមានជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានគុណសម្បត្តិជួយបំប៉នស្បែក បេះដូង ថ្លើម និងជួយបរិភោគអាហារបានច្រើន ប្រសិនបើយកវាទៅស្ងោរ យកទឹកពិសារ វានឹងអាចជួយឲ្យទឹកនោមដើរស្រួល។ សក់ពោត មានប្រសិទ្ធភាពបណ្តេញកម្តៅបញ្ចុះទឹកនោម កម្ចាត់គ្រាប់ក្រួសក្នុងប្រមាត់ ព្យាបាលរលាកតម្រងនោម

សូមប្រយ័ត្ន! អាជ្ញាធរ​វៀតណាម​ «រកឃើញ​ម្ទេសកិន ​និង​ម្ទេស​ក្រៀម​មាន​ផ្ទុកជាតិ​ពុលកម្រិត​ខ្ពស់ ​ដែល​អាចបង្ក​ជំងឺ​មហារីក»

(ហាណូយ)៖ ក្រោយពីការរឹបអូសម្ទេសក្រៀម និងម្ទេសកិនពីទីតាំងលក់ដូរចំនួន ០៥ នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម សមត្ថកិច្ចបានបញ្ជាក់ថា ៣៦ភាគរយ ក្នុងចំណោមផលិតផលដែលត្រូវបានរឹបអូសនោះ គឺផ្ទុកទៅដោយសារធាតុពុលកម្រិតខ្ពស់មួយ មានឈ្មោះថា អាផ្លាតុកស៊ីន (Aflatoxin) ដែលអាចបង្កឲ្យបរិភោគកើតជំងឺមហារីកបាន។ នេះបើតាមការចេញផ្សាយដោយ ស៊ីនហួរ នារសៀលថ្ងៃសុក្រ ទី១៨ ខែឧសភា ឆ្នាំ២០១៨។ ការរកឃើញខាងលើនេះ

អត្ថ​ប្រយោជន៍​ របស់​ផ្លែ​ធុរេន

(សុខភាព)៖ ធូរេន ជាផ្លែឈើអំបូរក្នុងស្រុក ដូចជាចេក ប៊័រ និងខ្នុរអ៊ីចឹង។ ធូរេន សំបូរថាមពលសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ ធូរេនស្រស់ ១០០ ក្រាម មានកាឡូរីដល់ទៅ ១៤៧។ ធូរេន មានសាច់ទន់ ហាប់ និងងាយស្រួលទទួលទាន។ ធូរេន មានជាតិស្ករខ្ពស់

ការ​សិក្សា​បង្ហាញ​ថា បាយ​ស មាន​ឥទ្ធិ​ពល​ខ្លាំង​ ជាង​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ក​ ​ដែល​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ទឹក​នោម​ផ្អែម

ការ​សិក្សា​ស្រាវ​ជ្រាវ​ផ្សេង​ៗ​បង្ហាញ​ថា បាយ​ស មាន​ឥទ្ធិ​ពល​ក្នុង​ការ​បង្ក​ឲ្យ​​មាន​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ ជាង​ភេស​ជ្ជៈ​ដែល​មាន​ជាតិ​ស្ក​ទៅ​​ទៀត​។ ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ផ្អែម បូក​រួម​ទាំង​​ភេសជ្ជៈ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ធាត់ បាន​ក្លាយ​ជា​​ភ្នាក់​ងារ​​២​ក្នុង​ចំណោម​ភ្នាក់​ងារ​​ដ៏​ចម្បង​ក្នុង​ការ​បង្ក​​ឲ្យ​មាន​​ជំ​ងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​នៅ​ប្រទេស​លោក​ខាង​លិច​។ ប៉ុន្តែ ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា ក្នុង​ទ្វីប​អាស៊ី ដែល​ជា​កន្លែង​ប្រើប្រាស់​បាយ​ជា​​អាហារ​មូល​ដ្ឋាន បាយ​ស​​ក៏​​​ជា​ភ្នាក់​ងារ​ដ៏​ចម្បង​ក្នុង​​ការ​បង្ក​​ឲ្យ​ភាគ​រយ​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​​កើត​ជំ​ងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ផងដែរ​។ ការ​បរិ​ភោគ​បាយ​ស​ច្រើន ​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​រាង​កាយ​ពោរ​ពេញ​ដោយ​ជាតិ​ស្ក និង​​បង្កើន​ការ​ប្រឈម​មុខ​​នឹង​ការ​កើត​ជំ​ងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​​។ អស់​រយៈពេល​ជាច្រើន​ឆ្នាំ​មកហើយ កា​រសិក្សា​ស្រាវ​ជ្រាវ​ផ្សេង ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ដើម្បី​រក​ភ័ស្តុ​តាង​ដើម្បី​ការ​ពារ​ការ​អះ​អាង​នេះ​។ ការ​សិក្សា​ស្រាវ​ជ្រាវ​ ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ទៅ​លើ​មនុស្ស​៣៥០០០០​នាក់

ទឹក

មនុស្សយើងគ្រប់រូប ត្រូវការផឹកទឹកដើម្បីជីវិតរស់រានមានជីវិត ហើយអ្នកត្រូវដឹងថារាងកាយរបស់អ្នកមានទឹកប្រហែល 60ភាគរយ។ សម្រាប់ខួរក្បាលរបស់មនុស្សយើងគ្រប់រូបមានទឹក 70ភាគរយហើយសួតរបស់យើងមានទឹក 90ភាគរយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃរាងកាយរបស់យើងត្រូវការទឹកបន្ថែម 2,4 លីត្រ – ហើយ 2,5 លីត្រទឹកដែលមាននៅក្នុងសារធាតុរាវផ្សេងៗនិងអាហារដែលយើងទទួលទាន។ ១-រាងកាយប្រើប្រាស់ទឹក រាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ទឹក តាមមុខងារជាច្រើនមុខ ដូចជាថង់ទឹកដែលមានមុខងារជារំអិលសន្លាក់ដើម្បី ចិញ្ចឹមហើយការពារខួរក្បាល ខួរឆ្អឹងខ្នង

មិនគួរឲ្យជឿ! ផ្លែស្ពឺ ត្រូវបានគេចាត់ទុកជា ចំណីអាហារដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត ទាំង៧ក្នុងពិភពលោក

នា​សម័យ​បច្ចុប្បន្ន មាន​​មនុស្ស​ជាច្រើន​ចូល​ចិត្ត​ភ្លក្ស​ចំណី​អាហារ​ប្លែក​ៗ​ ប្រសិន​បើ​ពួក​គេ​មាន​ឱកាស​។ ហេតុនេះ បើ​លោក​អ្នក​​ជាមនុស្ស​​ចូល​ចិត្ត​ភ្លក្ស​អាហារ តើ​លោក​អ្នក​ហ៊ាម​ញ៉ាំ​អាហារ​ដ៏គ្រោះថ្នាក់​បំផុត​ដែរ​ឬ​ទេ? ខាងក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​​ដ៏​គ្រោះថ្នាក់​បំផុត​ដែល​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្លាប់​បាន​ទាំង​៧​ក្នុង​ពិភព​លោក​៖ ១. បុក​អង្ក្រ​ត្រី​ឆៅ ពិត​ជា​​នេះ​ប្រភេទ​អាហារ​ដ៏​ចម្លែក​មួយ​​សម្រាប់​​ប្រទេស​លោក​​ខាង​លិច​ ប៉ុន្តែ វា​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​ដ៏​ពេញ​និយម​ក្នុង​ប្រទេស​ថៃ ក៏ដូច​ជា​កម្ពុជា​។ អាហារ​ដ៏​​គ្រោះថ្នាក់​ធ្វើ​ឡើង​ពី​​ការ​ចិញ្រ្ចាំ​ត្រី​ឆៅ ជាមួយ​នឹង​​ក្រូច​ឆ្មា ម្ទេស ជី និង​អង្ក្រង​។ នេះ​គឺ​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​ម្យ៉ាង​ដែល​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ជំ​ងឺ​មហា​រីក​ថ្លើម​ដល់​ទៅ​៥០​ភាគ​រយ​។ ២.

​ស្រ្តីមានផ្ទៃពោះ ត្រូវទទួលទានចំណីអាហារ​មាន​ជីវជាតិ​អ្វីខ្លះ?

(សុខភាព)៖ ជីវជាតិ (Vitamine) ល្អអាចធានា ដល់គុណប្រយោជន៍ប្រក្រតី នៃសរីរយន្តរបស់ស្ត្រីមានគភ៌។ តាមធម្មតា បើមានសុខភាពល្អ ធាតុទន់នៃសាច់ដុំកើនច្រើន ដែលជាហេតុងាយស្រួល នៅពេលសម្រាលកូន ហើយសម្រាលបានឆាប់រហ័សផង។ ឯហេតុភេទរលូតកូន ជំងឺឈាម ជំងឺខ្វះឈាម និងជំងឺហើមសាច់ ដែលបណ្ដាលមកពីខ្វះជីវជាតិ ក៏អាចជៀសវាងបានច្រើន។ ក្រៅពីនោះគម្រោងឆ្អឹងរបស់ទារក ដែលជាមូលដ្ឋាននៃការលូតលាស់

ព័ត៍មាន​ថ្មី